為了保障面粉加工機械的生產質量，潤麥環節是必不可少的，但是用戶想要提高潤麥的效果，就需要根據物料的具體需求來調整潤麥的時間，而很多人就是因為不同合理掌握潤麥的時間從而造成質量的下降，那么具體應該如何把控潤麥的時間呢？

　　面粉加工機械的潤麥主要是為了保障小麥原料經過著水機后，水分大部分還是保留在小麥原糧的表面。對于原料的整體來說，小麥原糧的潤麥沒有達到水分均衡的目的，因此著水后的小麥需密閉靜置，通過傳導、滲透作用使表面的水在小麥籽粒內部及原料整體中分布均勻。

　　要實現這一點，面粉加工機械工藝關鍵的因素就是足夠的密閉靜置時間，即潤麥時間。那么，如何調節潤麥時間，則是面粉加工機械加工面粉的重要前提，同時也關系著出粉質量。

　　小麥的潤麥時間一般都應等于或大于16h，而針對不同工藝性質的原料及著水量的高低、天氣情況及產品的要求，小麥的潤麥時間還應有所變化。

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